石窯テスト

土器コンテストで作ってもらった作品の野焼きの予定で準備してたのですが、風が強く野焼きは中止となりました。が、石窯のテストをしました。
石窯を二段にして、フタもして、煙突も付け、目地を土で詰めて、なんとか焼けました。

次の課題は、上火が強すぎたので、上火を弱めるために天井を一段高くすることと、下火を強くすることです。

石窯は二段にしました。熾きの管理が簡単です。

チーズもとけて、なんとか焼けました。

薫陶に料理窯を作ります

薫陶の郷であった懇親会で、登り窯の築窯プロジェクトの手始めとして料理窯から始めては？との話がでました。
が、窯の設計等なにかと難しいのでは？という話も結構出たので、細切れの時間で調べることにします。