しいたけホダ木伐採

椎茸のホダ木伐採とNPOで作ってる玉葱の草の管理（アイウチ）をしました。

椎茸プロジェクトは今年で4年目で、今日も良い汗をかきました。
植菌は、2/4に朝市会場で朝市の餅つきイベントと同時におこなう予定です。

昼は山の中でカップラーメンと赤飯。電気ポットで熱々の湯を持ってきたのに、電気が無くて湯が出ず、発砲カップですくって湯を入れました。盲点。

で、２時ぐらいから、アイウチ。

植菌

先週切り出した木に植菌作業をしました。今日は、天気が良く風もなく気持ちよい一日でした。

第三回しいたけ事業

西尾です。
ふるさと応援隊の椎茸プロジェクトも早い物で今年で三年目となり恒例化してきましたが、今日ほだ木の切り出しをやりました。
今回は、「郷」周辺で道や電線に被り邪魔になっている木を切り、山の管理という意味もあります。

私が現地に着くと上から声がしたので見上げると上田さんが居た。
チェーンソーでいきなり切ると電線に引っかかるので先に枝を払ってるとのこと。
気を付けて下さい。

枝を払えばチェーンソーで倒します。

終わってみると結構ありました。

右にある柴は「野焼き」に使う予定です。

椎茸出てきました

今年２月に会員所有の山から木を切り出して菌を仕込んであった椎茸ですが、昨日理事長が見に行ったら鈴なりになって出来ているとMLでまわってきたので、今日昼前に見に行ったらもうありませんでした。残念。写真もありません。
でも、椎茸は仕込めば出来る事がわかったのでこの冬また木の切り出しからやりたいです。出来ればイベント化して。

菌入れ

先週切り出した原木に菌入れをしまし、会員所有の土地の木陰に置きました。

原木切り出し

以前から「しいたけを作りたい」という声が燻っていたのですが、朝市の後で、とうとう原木の切り出しをやりました。会員所有の道端の山から切り出したのですが、慣れない作業でもあり、柴刈りも重労働だと、先人の苦労を想像しつつの作業でした。作業が終わり、山が明るくなり、山の手入れの大切さを痛感しました。

理事長によるチェーンソーの目立て講座

どれ切ろか？　急な斜面での作業でした。

柴は縄で縛って持ち出しました。
しかし、皆なんでチェーンソーなんか持ってる？

この倍ほど切り出しました。