十色収穫祭「日本昔話」

今年は十色の収穫祭ではピザ屋台は出しませんでした。
が、夜にメンバだけで少しピザを焼きました。

倭文夏祭りでピザ屋台

8.17に倭文中学校であった夏祭りにNPOメンバと帰省中の近所の人とでピザ屋台を出しました。

十色収穫祭でピザ屋台

十色の収穫祭「よりあい」でピザ屋台を出しました。

十色の小川さんがお客さんにもらった国産松茸を石窯で焼いてスタッフでよばれました。
美味しかったですよ。

収穫祭は、今年も多くの方にお越し頂き、大成功に終わりました。
皆さん、ありがとうございました。

倭文夏祭りでピザ屋台

倭文中学であった夏祭りで、NPOメンバ・十色メンバでピザ屋台をだしました。
皆さん、お疲れでした。

十色の収穫祭

創作活動グループ十色の展示即売イベント「収穫祭」が無事終了しました。

春の「ひな祭り」よりも創作メンバーも増え、見せ方にも凝り、かつやっぱり十色な雰囲気で大成功に終わりました。
薫陶の郷に来ていただいた1,300人の皆さん、ありがとうございました。
十色の皆さん、お疲れでした。


ピザは、収穫祭の期間中ずっと４日間焼き続け、3日４日は販売もしました。
４日の夜は、Reggae de Pizza大会もしました。

窯開き

8/26は、予定通り「窯開き」をやりました。大人35名くらい、こども20人弱で、計50-60人の皆さんに集まっていただけました。
多くの皆さんに参加していただき、盛大に窯開きを出来き、良かった。ありがとうございました。
また、十色の皆さんには忙しい中、窯作りをしていただき、大変ありがとうございました。お疲れさまでした。


記念すべき第一号ピザ。


ターンテーブルを持ち出して、レゲエを流したりもしました。

石窯薪くべ部屋

今日8/18は、午後に新窯の土台から上を、西村さん・前田さんと積みました。
基礎は1500mm四方で、その上にレンガ５丁半四方で高さ５枚分の土台をこれまでに作ってありました。
今日は、その上の薪をくべる部屋を作りました。それも見当しながらやるので、当初は土でドームにする予定が、レンガでアーチと作るという話になり、でも皆忙しいのでやっぱり土を使うことにして、土でアーチを作ろうということになりました。

明日8/19は、薄ベニアでアーチを作って、その上に泥饅頭をぶつける作業をします。

ストレス発散!!

夏祭り石窯ピザ屋台

8/13に予定通り、地元倭文の夏祭りで十色pizza屋台を出しました。大成功で良かったです。
十色の皆で何かをやると、いつも最高に楽しく、良い集まりだなと改めて思いました。
十色の皆さんお疲れでした。次は、秋の収穫祭よろしくおねがいします。

1way窯は一度失敗したので、火加減を慎重にやり150枚以上のpizzaを焼くことができました。これも、陶芸家達の火を扱うセンスのお陰です。
また、1wayなので、作業分担が出来たのも良かった。

練った生地は、餅などを入れる「もろうた」に入れました。

とにかく、皆さんお疲れでした。

石窯テスト

土器コンテストで作ってもらった作品の野焼きの予定で準備してたのですが、風が強く野焼きは中止となりました。が、石窯のテストをしました。
石窯を二段にして、フタもして、煙突も付け、目地を土で詰めて、なんとか焼けました。

次の課題は、上火が強すぎたので、上火を弱めるために天井を一段高くすることと、下火を強くすることです。

石窯は二段にしました。熾きの管理が簡単です。

チーズもとけて、なんとか焼けました。

薫陶に料理窯を作ります

薫陶の郷であった懇親会で、登り窯の築窯プロジェクトの手始めとして料理窯から始めては？との話がでました。
が、窯の設計等なにかと難しいのでは？という話も結構出たので、細切れの時間で調べることにします。